Ingredientes:
2 pacotes de bolacha recheada
1 litro de sorvete MAYORKA
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de creme de leite (com soro)
Modo de preparo:
1 – Em uma panela coloque o leite condensado, chocolate em pó, manteiga e cozinhe em fogo médio ou baixo, mexendo sempre, até que comece o brigadeiro solte do fundo da panela, e então, transfira para outra tigela e espere que de uma leve esfriada.
2 – Misture o creme de leite no brigadeiro até que fique uma mistura homogênea.
3 – Em uma travessa, faça camadas de bolacha recheada, sorvete MAYORKA e brigadeiro e repita até que termine com brigadeiro.
4 – Leve para o congelador por pelo menos 2 horas, e, na hora de servir, retire do congelador 15 minutos antes para dar uma leve derretida.
